روغن نارگیل به دلیل داشتن تری‌ گلیسیرید های زنجیره متوسط (MCT) می‌ تواند سوخت‌ و ساز بدن را افزایش داده، اشتها را کاهش دهد و به کاهش چربی شکمی کمک کند، اما تأثیر آن خفیف و تدریجی است. مصرف متعادل آن در کنار رژیم سالم و فعالیت بدنی مؤثر است، در حالی‌ که استفاده بی‌ رویه می‌ تواند موجب افزایش کلسترول و وزن شود. در نتیجه، روغن نارگیل نه معجزه لاغری است و نه شایعه، بلکه یک مکمل مفید در چارچوب سبک‌ زندگی سالم محسوب می‌ شود.